商品紹介 ジーマーミ豆腐・胡麻豆腐・普通の豆腐の違い
見た目が似ていることから混同されやすい「ジーマーミ豆腐」「ごま豆腐」「普通の豆腐」。どれもやわらかくなめらかな食感ですが、実は原材料や味わいは大きく異なります。ここでは、それぞれの違いをわかりやすく解説します。ジーマーミ豆腐の特徴ジーマーミ...
商品紹介 
商品紹介 沖縄の味「ジーマーミ豆腐」って？名前の由来や歴史をやさしく紹介
もっちりとした食感とほんのり甘い味が特徴のジーマーミ豆腐。沖縄旅行のお土産や郷土料理としても人気の一品です。今回はそんなジーマーミ豆腐について、「名前の意味」や「歴史」、「ちょっと面白い起源の話」などをご紹介します！「ジーマーミ」ってどうい...
沖縄の行事 シーミーとは？沖縄の清明祭を簡潔に解説（時期・やること・準備）
春の沖縄の大きな行事の一つが、シーミー（清明祭）です。お墓の前に親族が集まり、先祖へ感謝を伝え、供えた料理をみんなでいただく、沖縄ならではの祖先供養の文化として知られています。スーパーのチラシでも普段の特売商品に加えてシーミー用のオードブル...
お知らせ ネットショップを開設しました！
こんにちは！このたび、沖縄の「おいしい」をお届けするネットショップを開設しました！沖縄デイリーフーズ 公式ネットショップはこちらどんな商品があるの？最初の取り扱い商品は、沖縄で昔から親しまれている郷土料理のジーマーミ豆腐（ピーナッツ豆腐）。...
お知らせ 沖縄デイリーフーズってどんな会社？沖縄の食文化を全国に届ける私たちの想い
沖縄の豊かな自然と、人々の想いが育んできた食文化。私たち沖縄デイリーフーズは、そんな沖縄の魅力あふれる食材を、地元沖縄の皆さま、そして全国の皆さまへお届けすることを使命としています。本記事では、私たちの歩み沖縄食材へのこだわりこれからのビジ...